Dinh dưỡng

5 tác dụng không ngờ của các loại quả mọng

Quả mọng là một thuật ngữ chỉ các loại trái cây hay hoa quả mà trong thành phần thịt quả có nhiều nước. Một số loại quả mọng thường thấy như: nho, mận, cherry, việt quất, anh đào, mâm xôi, … Các loại quả mọng không chỉ ăn ngon miệng  và đẹp mắt mà còn có những tác dụng không ngờ đối với sức khỏe. Cùng tìm hiểu thêm về 5 tác dụng không ngờ của các loại quả mọng để bổ sung chúng vào bữa ăn hàng ngày nhé!

1. Các loại quả mọng giúp chống oxy hóa và ngăn ngừa ung thư

Trong các loại quả mọng chứa một lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng mà tiêu biểu là vitamin A, vitamin C, vitamin E có vai trò quan trọng trong việc chống lại quá trình oxy hóa của cơ thể. Bên cạnh đó, các loại quả mọng cũng góp phần chống lại sự hình thành của các gốc tự do. Hàm lượng anthocyanidin trong các loại quả mọng cao cũng có tác dụng chống lại quá trình oxy hóa. Một trong số những loại quả mọng có hàm lượng chất chống oxy hóa cao như: mâm xôi, acai berry, việt quất,… Chống lại quá trình oxy hóa và sự hình thành của các gốc tự do cũng góp phần ngăn ngừa ung thư.

2. Các loại quả mọng tốt cho xương khớp

Các thành phần vitamin cùng các chất dinh dưỡng trong quả mọng còn có tác dụng chống viêm vì vậy đặc biệt phù hợp với bệnh nhân mắc các bệnh liên quan đến xương khớp. Hàm lượng vitamin C trong quả mọng còn giúp cơ thể tổng hợp collagen cho sụn – điểm tiếp xúc giữa xương với nhau từ đó giúp cơ thể hoạt động linh hoạt. Ngoài ra với thành phần canxi tồn tại trong quả mọng còn giúp chúng ta có một hệ thống xương chắc khỏe, giúp phòng chống các bệnh như đau thắt lưng hay thoát vị đĩa đệm.

3. Quả mọng góp phần bảo vệ tim mạch

Các loại quả mọng có nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng ổn định lượng đường trong máu, nếu bạn thích đồ ngọt nhưng đang bị tiểu đường có thể dùng tìm đến các loại quả mọng để đảm bảo sức khỏe. Các loại quả mọng giống như hoa quả nói chung góp phần giảm lượng cholesterol xấu trong máu, tăng cường lượng cholesterol tốt, bảo vệ thành mạch máu và tim mạch, ngăn ngừa tình trạng mỡ máu và thuyên tắc mạch máu. Ngoài ra chất anthocyanidin trong quả mọng còn góp phần làm dày thành mạch, bảo vệ mạch máu trong đó có mạch máu nuôi tim, phòng chống các bệnh nguy hiểm như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim.

Xem thêm:

10 lợi ích không thể bỏ qua của Cam

Bật mí bí quyết dưỡng da bằng nước vo gạo

4. Các loại quả mọng góp phần bảo vệ đường tiết niệu

E coli là một loại vi khuẩn ký sinh trong đường ruột của con người và cần thiết trong quá trình tiêu hóa. Phần lớn vi khuẩn E coli không có hại tuy nhiên vì nhiều nguyên nhân chúng ta vẫn bị nhiễm khuẩn E coli dẫn đến sốt cao, mệt mỏi mà nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến suy thận, rối loạn máu.

Các loại qủa mọng nhất là nam việt quất còn có tác dụng ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu bằng cách liên kết với các vi khuẩn này và ức chế hoạt động của chúng, ngăn chặn quá trình bám vào thành bàng quang và đường tiết niệu của vi khuẩn E coli.

5. Các loại quả mọng giúp tăng cường collagen cho cơ thể

Collagen là một loại protein phổ biến trong cơ thể và có mặt ở hầu hết các cơ quan của chúng ta như: mắt, da, xương khớp. Với hàm lượng vitamin nhất là vitamin C cao, các loại quả mọng giúp phục hồi sợi collagen bị phân hủy, ngăn chặn quá trình tự hủy của collagen đồng thời còn giúp cơ thể tổng hợp và sản sinh collagen mới.

Đảm bảo lượng collagen trong cơ thể không chỉ giúp chúng ta có một làn da mịn màng và khỏe mạnh mà còn góp phần bảo vệ mắt, chống lại bệnh đục thủy tinh thể đồng thời giúp bảo vệ tim mạch. Ngoài ra, collagen còn giúp chúng ta có một mái tóc bóng mượt và giảm tình trạng gãy rụng của tóc, nuôi dưỡng tóc từ bên trong.

Bên cạnh 5 tác dụng trên, các loại quả mọng còn có tác dụng tốt đối với trí nhớ, tăng cường hoạt động não, và giúp giảm cân và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài các loại quả mọng đừng quên bổ sung các loại thực phẩm và thảo dược khác mà một trong số đó là nhung hươu để tăng cường và bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình nhé.

                                                                                     Nguồn: nhunghuoungacaocap.com